ความแตกต่างระหว่าง Tween 20 และ Tween 80
Tween เรียกอีกอย่างว่า Tween-type emulsifier มันเป็นคอนเดนเสทของ Span (เอสเทอร์กรดไขมันซอร์บิทอล) และเอทิลีนออกไซด์ เป็นผงซักฟอกชนิดไม่มีประจุ
ชื่อทางเคมี: พอลิเอทิลีนซอร์บิทอร์ซอร์บิทานกรดไขมันเอสเตอร์ตัวย่อโพลีซอร์เบต
เนื่องจาก Span นั้นเป็นเอสเทอร์ที่เกิดจากซอร์บิทอลและกรดไขมันที่สูงกว่าต่างกัน Twain จึงเป็นผลิตภัณฑ์ประเภทเดียวกัน มี 20, 40, 60, 80 ชนิดของผลิตภัณฑ์ในร้านขายสารเคมีทั่วไปหรือ บริษัท น้ำยาเคมีขึ้นอยู่กับความต้องการที่จะเลือก
Tween-60 เป็น stearate; Tween-80 โอลีท; Tween-20 เป็นลอเรตเป็นโพลีเอธิลีนซอร์บิทอนโมโนเรลลาทและเป็นส่วนหนึ่งของโพรพิลีนเอทิลีนซอร์บิทอน monohydrate มีส่วนผสมของลอเรต
1. ทวี 20
Alias: เอสเตอร์ polybethylene sorbitan กรดไขมันเอสเตอร์; Tween-20;
สรรพคุณ: ผลิตภัณฑ์นี้เป็นของเหลวมันใสสีเหลืองหรือสีเหลืองอำพันมีกลิ่นพิเศษและรสขมอ่อน ความหนาแน่นสัมพัทธ์ 1.01, จุดเดือด 321 ° C, จุดวาบไฟ 321 ° C, ดัชนีการหักเหของแสง 1.472, ความหนืด (25 ° C) 0.25 ~ 0.40Pa / s โมเลกุลประกอบด้วยกลุ่มที่ชอบน้ำมากขึ้นและสามารถผสมกับน้ำ, เอทานอล, เมทานอลและเอทิลอะซิเตต มันไม่ละลายในพาราฟินเหลวน้ำมันคงที่และปิโตรเลียมเบา ละลายได้ในน้ำมันเมล็ดฝ้าย 130 ส่วนและ 200 ส่วน ในโทลูอีนสารละลายน้ำ 5% ค่า pH5 ~ 7.HLB เท่ากับ 16.7
ฟังก์ชั่นและวัตถุประสงค์: โพลีซอร์เบตเป็นสารลดแรงตึงผิวที่ไม่มีอิออนระดับใหญ่ที่มีอิมัลซิไฟเออร์, การแพร่, การละลาย, ความมั่นคงและผลกระทบอื่น ๆ ในอุตสาหกรรมยา, เคมีรายวัน, อาหาร, สิ่งทอและอุตสาหกรรมอื่น ๆ ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นอิมัลชัน, สารช่วยกระจายตัว, solubilizers, ความคงตัวและอื่น ๆ ในฐานะที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ที่มีความเข้มข้นสูงของอิเล็กโทรไลต์และค่าพีเอชมีผลเพียงเล็กน้อยต่อความสามารถในการทำให้เกิดอิมัลซิไฟเออร์จึงเป็นอิมัลซิไฟเออร์น้ำมัน / น้ำ เมื่อเตรียมน้ำมันอิมัลชัน / น้ำมักจะใช้ร่วมกับเอสเตอร์ sorbitan และความมั่นคงของอิมัลชันจะดีกว่า ด้วยการเปลี่ยนชนิดและปริมาณของอิมัลซิไฟเออร์ที่ใช้ร่วมกับมันจะสามารถเตรียมน้ำ / น้ำมันหรือน้ำมัน / น้ำได้
2. Tween 80 เป็นสารลดแรงตึงผิวแบบน้ำที่มีการหยุดชะงักของเยื่อหุ้มเซลล์อย่างรุนแรงซึ่งทำให้เกิดการระคายเคืองการปล่อย hemolytic และฮีสตามีน (การแพ้) ความบริสุทธิ์ของ Tween 80 ในฐานะโพลีเมอร์นั้นผันผวนอย่างมาก Tween 80 ความบริสุทธิ์สูงไม่มีสีและโปร่งใสในขณะที่ผลิตภัณฑ์ Tween ส่วนใหญ่มีสีเหลืองถึงน้ำตาลประกอบด้วยสิ่งสกปรกหรือย่อยสลายจำนวนมาก ส่วนประกอบของ lipophilic Tween 80 รวมถึงกรดไขมันไม่อิ่มตัวกรดไขมันไม่อิ่มตัวเหล่านี้สามารถย่อยสลายได้ง่ายและสร้างส่วนประกอบที่เป็นพิษมากขึ้นและผลข้างเคียงที่เป็นพิษที่เกิดขึ้นจะเกินประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นั้น ๆ วงการแพทย์ยืนยันว่า Tween 80 ใช้ในการฉีดและอาจทำให้เกิดอาการแพ้ ได้แก่ ช็อก, หายใจลำบาก, ความดันเลือดต่ำ, angioedema, หัดเยอรมันและอาการแพ้อื่น ๆ อาการไม่พึงประสงค์เหล่านี้อาจร้ายแรงมากในการทดลองทางคลินิกของมนุษย์ มีรายงานผู้เสียชีวิต ดังนั้นจึงมีข้อ จำกัด อย่างรุนแรงในการใช้ Tween 80 มันเป็นสารช่วยเพิ่มที่ไม่ปลอดภัย การใช้อย่างไม่เหมาะสมอาจมีผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์