Различные спецификации продуктов серии Tween и их применение в различных отраслях промышленности.

Различные спецификации продуктов серии Tween и их применение в различных отраслях промышленности.

Основным химическим компонентом серии Tween являетсясложный эфир полиоксиэтиленсорбитана и жирной кислоты, Этонеионное поверхностно-активное вещество со специальным запахомтеплый и немного горький. Это серия дегидратации полиоксиэтилена. Частичный эфир жирной кислоты и сорбита. Он широко используется в фармацевтической, повседневной химической, пищевой, текстильной и других отраслях промышленности благодаря своим эффектам эмульгирования, диффузии, солюбилизации и стабилизации. Полисорбаты обычно считаются нетоксичными, не раздражающими материалами. В биологических экспериментах эмульгированный белок, при использовании твина и неионного моющего средства Triton X-100 (полиэтиленгликоль-октилфениловый эфир) того же типа, не разрушает структуру белка, может снижать исходное содержание белка между некоторыми уничтожены. Ионные детергенты, такие как SDS, разрушают структуру белка. В качестве блокирующего агента в биологических экспериментах блокирующий агент должен блокировать все несвязанные сайты без замены целевого белка на мембране, метки, которая не связывается с целевым белком, или перекрестной реакции с антителом или реагентом обнаружения. Твин-20 обладает функцией рефолдинга антигена, который может улучшить специфическую способность распознавания. При выполнении вестерн-блоттинга блокирование несвязанных сайтов на мембране с помощью инертного белка или неионного детергента может снизить неспецифическое связывание антитела. Наиболее распространенными блокирующими агентами являются БСА, сухое обезжиренное молоко, казеин, желатин и разбавленный раствор Твин-20 (0,05 - 0,1%). Часто используется как эмульгатор типа масло в воде (O / W), так что другие вещества равномерно диспергируются в растворе, в основном используются в пестицидах, продуктах питания, косметике. Используемый в комбинации с другими эмульгаторами, такими как лаурилсульфат натрия или шпат, он повышает стабильность эмульсии. Твин может быть использован для растворения эфирных масел в водных жидкостях и полноценного функционирования. Условно говоря, Твин 20 мягче, а Твин 80 более эмульгируем. Кроме того, в фармацевтической промышленности его можно использовать в качестве солюбилизатора для некоторых лекарств с гемолизом, а Твин-80 является самым слабым. После нагревания водного раствора он может вызвать помутнение, которое после охлаждения становится прозрачным и не влияет на качество. Это может помешать действию бактериостатического агента в растворе. Поскольку Span является сложным эфиром, образованным сорбитом и различными высшими жирными кислотами, Tween на самом деле представляет собой серию продуктов одного типа. Он имеет различные технические характеристики в обычных цехах химической промышленности или в компаниях, занимающихся химическими реагентами, и может быть выбран в соответствии с различными потребностями. Например,Твин 20 (Твин-20), Твин 40 (Твин-40), Твин 60 (Твин-60),Твин 80(Твин-80), Твин-85 (Твин-85), Твин -60 стеарат и его внешний вид янтарного воска. Твин-80 - это олеат с янтарной жидкостью. Твин-20 является сложным эфиром лауриновой кислоты и имеет желтый маслянистый вид. Это смесь полиоксиэтиленсорбитанмонолаурата и части полиоксиэтиленбисорбитанмонолаурата.